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Bolsa de 1kg




Producto

Puerros en rodajas IQF


Composición

100% tallos de puerros enteros , Allium porrum L.


Producción

Cosechados, lavados, cortados en rodajas, seleccionados, escaldados a 84-90ªC por 3 minutos y congelados rápidamente, bajo entornos certificados de BPA; BPM y HACCP

No contiene aditivos ni fue sometido a radiaciones ionizantes



Características Sensoriales


SaborCaracterístico del vegetal fresco, sano, y ausencia de sabores extraños

Color70% blanco; 30% verde, amarillo verdoso, característico del vegetal fresco, maduro , sano, y ausencia de colores extraños

OlorCaracterístico del vegetal fresco, sano, y ausencia de olores extraños


OGM y alérgenos

El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.

 No contiene alérgenos ni aditivos, ni ha sido sometido a procesos de irradiación ionizante


CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y VIDA UTIL

El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC

Tiene una vida útil de 24 meses


Uso Previsto

Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente

No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido

Una vez descongelado, no volver a congelar Puede ser consumido directamente o en comidas preparadas o horneadas

Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos


Modos de Preparación

Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocinar a gusto. Escurrir y servir

Caliente la cantidad deseada en un recipiente adecuado, cubra este y deje calentar en posición de cocción. Remueva a mitad de la cocción.

Caliente una o dos cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada del producto en una sartén y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.


Tamaño de corte

LONGITUD DEL CORTE: 3 mm

CALIBRE: 20-40 mm


Presentación

Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión

Sobreenvase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k

                                          

Origen

Bélgica


Información Nutricional

Parámetro: Promedio por 100g


Energía (Kcal.)  111/27

Grasas (g) 0.5

Ácidos Grasos Saturados(g) 0.1

Fibra (g) 2.2

Proteínas (g) 1.6

Azucares (g) 2.2

Sodio (g) 0.02

Carbohidratos (g) 2.8

Puerros en rodajas

$1.100,00

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Bolsa de 1kg




Producto

Puerros en rodajas IQF


Composición

100% tallos de puerros enteros , Allium porrum L.


Producción

Cosechados, lavados, cortados en rodajas, seleccionados, escaldados a 84-90ªC por 3 minutos y congelados rápidamente, bajo entornos certificados de BPA; BPM y HACCP

No contiene aditivos ni fue sometido a radiaciones ionizantes



Características Sensoriales


SaborCaracterístico del vegetal fresco, sano, y ausencia de sabores extraños

Color70% blanco; 30% verde, amarillo verdoso, característico del vegetal fresco, maduro , sano, y ausencia de colores extraños

OlorCaracterístico del vegetal fresco, sano, y ausencia de olores extraños


OGM y alérgenos

El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.

 No contiene alérgenos ni aditivos, ni ha sido sometido a procesos de irradiación ionizante


CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y VIDA UTIL

El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC

Tiene una vida útil de 24 meses


Uso Previsto

Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente

No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido

Una vez descongelado, no volver a congelar Puede ser consumido directamente o en comidas preparadas o horneadas

Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos


Modos de Preparación

Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocinar a gusto. Escurrir y servir

Caliente la cantidad deseada en un recipiente adecuado, cubra este y deje calentar en posición de cocción. Remueva a mitad de la cocción.

Caliente una o dos cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada del producto en una sartén y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.


Tamaño de corte

LONGITUD DEL CORTE: 3 mm

CALIBRE: 20-40 mm


Presentación

Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión

Sobreenvase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k

                                          

Origen

Bélgica


Información Nutricional

Parámetro: Promedio por 100g


Energía (Kcal.)  111/27

Grasas (g) 0.5

Ácidos Grasos Saturados(g) 0.1

Fibra (g) 2.2

Proteínas (g) 1.6

Azucares (g) 2.2

Sodio (g) 0.02

Carbohidratos (g) 2.8

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