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Bolsa de 1 kgs



Producto

Pulpa de palta congelada


Composición

Pulpa de palta congelada


Producción

Pelado, lavado, despepitado, despulpado y congelado rápidamente, bajo entorno de BPA, BPM y HACCP


Características Sensoriales

SaborTípico del fruto fresco maduro y sano, ausencia de sabores extraños

ColorVerde – amarillo (Pantone 15 -0343) 

OlorCaracterístico de la fruta fresca ausencia de olores extraños


OGM y alérgenos

El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.

 No contiene alérgenos


Uso Previsto

El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC

Tiene una vida útil de 24 meses

Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente

No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido

Una vez descongelado, no volver a congelar

Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos


Modos de Preparación

Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocinar a gusto. Escurrir y servir.

Caliente la cantidad deseada en un recipiente adecuado, cubra este y deje calentar en posición de cocción. Remueva a mitad de cocción


Solidos Solubles

>7ª Brix


PH

5.0 - 8.0


Aditivos

Ácido ascórbico 0.17%; Ácido cítrico 0.085%; Goma Xantana 0.255%; Sal 0.5%; Aceite vegetal 0.3%


Oxidación Visible (Pardeamento): 

 No antes de los 180 minutos de exposición al ambiente


Instrucciones uso

Dejar descongelar en envase cerrado a temperatura de refrigeración, evitando exponer al producto al aire (oxigeno) para evitar su oxidación (pardeamiento) Una vez abierto el envase, consumirlo dentro de las 24 hrs.


Presentación

Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión

Sobre-envase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k


Origen                                     

Perú 

                      

Información Nutricional

Parámetro: Promedio por 100g


Energía (Kcal.)  160

Grasas (g) 15

Calcio (mg) 13

Carbohidratos (g) 9

Fibra (g): 7

Potasio (mg): 507

Magnesio (g): 29

Retinol (IU)/ Vitamina A: 7

Vitamina C (mg): 9

Pulpa de Palta

$1.768,00

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Bolsa de 1 kgs



Producto

Pulpa de palta congelada


Composición

Pulpa de palta congelada


Producción

Pelado, lavado, despepitado, despulpado y congelado rápidamente, bajo entorno de BPA, BPM y HACCP


Características Sensoriales

SaborTípico del fruto fresco maduro y sano, ausencia de sabores extraños

ColorVerde – amarillo (Pantone 15 -0343) 

OlorCaracterístico de la fruta fresca ausencia de olores extraños


OGM y alérgenos

El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.

 No contiene alérgenos


Uso Previsto

El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC

Tiene una vida útil de 24 meses

Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente

No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido

Una vez descongelado, no volver a congelar

Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos


Modos de Preparación

Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocinar a gusto. Escurrir y servir.

Caliente la cantidad deseada en un recipiente adecuado, cubra este y deje calentar en posición de cocción. Remueva a mitad de cocción


Solidos Solubles

>7ª Brix


PH

5.0 - 8.0


Aditivos

Ácido ascórbico 0.17%; Ácido cítrico 0.085%; Goma Xantana 0.255%; Sal 0.5%; Aceite vegetal 0.3%


Oxidación Visible (Pardeamento): 

 No antes de los 180 minutos de exposición al ambiente


Instrucciones uso

Dejar descongelar en envase cerrado a temperatura de refrigeración, evitando exponer al producto al aire (oxigeno) para evitar su oxidación (pardeamiento) Una vez abierto el envase, consumirlo dentro de las 24 hrs.


Presentación

Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión

Sobre-envase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k


Origen                                     

Perú 

                      

Información Nutricional

Parámetro: Promedio por 100g


Energía (Kcal.)  160

Grasas (g) 15

Calcio (mg) 13

Carbohidratos (g) 9

Fibra (g): 7

Potasio (mg): 507

Magnesio (g): 29

Retinol (IU)/ Vitamina A: 7

Vitamina C (mg): 9

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