Bolsa de 1kg

Producto

Pulpa de maracuyá congelado (Fruta de la Pasión)

Composición

100% maracuyá, Pasiflora edulis

Producción

Pelado, lavado, congelado rápidamente, bajo entorno de BPA, BPM y HACCP

Características Sensoriales

Sabor: Dulce y ácido típico de la fruta fresca, ausencia de sabores extraños

Color: Amarillo anaranjado característico de la fruta fresca, ausencia de colores extraños

Olor: Característico de la fruta fresca ausencia de olores extraños

Textura

Liquido grumoso a temperatura ambiente

OGM y alérgenos

El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.

No contiene alérgenos

Uso Previsto

El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC

Tiene una vida útil de 24 meses

Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente

No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido

Una vez descongelado, no volver a congelar

Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos

Presentación

Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión

Sobre-envase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1k

Solidos Solubles                           

10 – 16ª Brix       

Modos de Preparación

Ideal para preparar consumos directos, comidas preparadas (postres, pastelería, jugos, dulces, etc.)

Información Nutricional

Parámetro: Promedio por 100g

Energía (Kcal.) 60/251 VF%: 3

Grasas (g) 0.2 VF%: 0

Proteínas (g) 0.7 VF%:1

Carbohidratos (g) 14.5 VF%: 5

Fibra (g) 0.2 VF%: 1

Calcio (mg) 4 VF%:0

Hierro (mg) 0.8 VF%: 5

Retinol (IU) / Vitamina A 943 VF%: 19