Bolsa de 1kg

Producto

Mango congelado, en cubos de 12 x 12 mm

Composición

100% mango, Manguifera indica, variedad Kent

Producción

Pelado, lavado, trozado, seleccionado y congelado rápidamente, bajo entorno de BPA, BPM y HACCP.

Características Sensoriales

Sabor: Dulce típico de la fruta fresca, ausencia de sabores extraños.

Color: Característico de la fruta fresca entre anaranjados uniforme y amarillo anaranjado, ausencia de colores extraños.

Olor: Característico de la fruta fresca ausencia de olores extraños.

Textura

Firme

OGM y alérgenos

El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados. No contiene alérgenos 

Uso Previsto

El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC Tiene una vida útil de 24 meses.

Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente

No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido

Una vez descongelado, no volver a congelar

Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos.

Presentación

Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión

Sobre-envase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1k

Origen                          

 Perú

Modos de Preparación

Para ser consumido directamente o en comidas preparadas (postres, pastelería, jugos, mermeladas, dulces, platos horneados)

Información Nutricional

Parámetro: Promedio por 100g

Energía (Kcal.)65/22 VF (%): 3

Grasas (g) 0.3 VF (%):0

Proteínas (g) 0.5 VF (%):1

Carbohidratos (g) 17 VF (%):6

Fibra (g)1.8 VF (%):7

Calcio (mg)10 VF (%):1

Hierro (mg) 0.1 VF (%):1

Retinol (IU) / Vitamina A 765 VF (%):15

Vitamina C (mg) 27.7 VF (%):46